![[info]](../../../img/userinfo.gif){kind=small}
tiphareth) wrote,@ 2005-02-24 15:50:00
| Misha Verbitsky (tiphareth) wrote, @ 2005-02-24 15:50:00 |
| Current mood: |  tired |
| Current music: | Allerseelen - STURMLIEDER |
гастрономические претензии к советской власти
К этому вот
Самое вкусное, что я ел в
жизни - была пища в столовой ГЗ МГУ.
Особенно запомнились тарелки с картофельным
пюре за 5 копеек, в которые добрые тетеньки
наливали доверху соуса из гуляша (а соус
из гуляша гораздо вкуснее самого гуляша).
И хлеб бесплатный, горбушка.
Еще 5 копеек стоил очень вкусный холодец
(ныне аналогичный холодец продается в
супермаркете ООО Фея за 45 рублей) и
много разных полезных салатов. Копеек на
30 можно было нажраться так, что из
ушей текло.
Мне совершенно непонятны гастрономические
претензии к советской власти. Я питался
года 3 где-то на 5-10 рублей в месяц
(в основном тырил еду по универсамам,
но особо много не накрадешь). И до
сих пор вспоминаю, как вкусно кушал,
нигде больше так не кушал.
А уж железнодорожные (и вообще рабочие)
столовые в провинции это был сущий гастрономический
рай - столовая МГУ отдыхает. Причем чем дальше
от Москвы, тем вкуснее.
Зажрались, в общем, советские люди.
Надо было их ограничивать в еде, и
"Завтрак туриста" показался бы
деликатесом.
Сейчас наши соотечественники, как известно, едят вдвое
меньше молочных продуктов (на душу населения), чем при
советской власти, и втрое меньше мяса, а молятся на
товарное изобилие как будто им президент Ельцин Святой
Грааль какой-то открыл. А все почему? Потому, что
на самом деле люди ничего кушают. Люди потребляют
образы. Колбасы ж в реальности никакой нет,
колбаса - это фаллический символ. Кто видел
когда-нибудь колбасу? Я не видел колбасы.
Мы сочинили об этом пьесу, давно еще.
 |  ded_maxim
2005-02-24 07:58 (link) |
| Люди потребляют образы. Колбасы ж в реальности никакой нет, колбаса - это фаллический символ. Кто видел когда-нибудь колбасу? Я не видел колбасы. А я о чём? Нет никакой колбасы, это гоббсовский Левиафан, типа абстрактной монархической власти, чтоб все сидели тихо и не рвались в Космос. (Reply to this) (Thread) |
| tiphareth
2005-02-24 08:04 (link) |
| Во-во. У Кибирова был про это стишок ПЕСНЬ О СЕРВЕЛАТЕ Приедается все. Лишь тебе не дано приедаться! И чем меньше тебя в бытии, тем в сознаньи все выше, тем в сознании граждан все выше ты вознесся главой непокорной - выше всех столпов, выше флагов на башнях, и выше коммунизма заоблачных пиков... *Хлеб* наше богатство! *Хлеб* всему голова! Но не хлебом единым живы мы, не единым богатством насущным! Нет! Нам нужно, товарищ, и нечто иное, трансцендентное нечто, нечто высшее, свет путеводный, некий образ, символ- бесконечно прекрасный и столь же далекий, и единый для всех - это ты, колбаса, колбаса! Колбаса, колбаса, о, салями, салями! О красивое имя, высокая честь! И разносится весть о тебе депутатами съезда по просторам Отчизны, и в дальнем урочище, и на Украйне о тебе узнают и светлеют душою народы. Стоит жить и работать, конечно же, стоит! Есть бороться за что! И от зависти черной жестоко корежит англосакса, германца и галла. Нет у них идеалов! И не будет - пока не придут к нам смиренно поклониться духовности нашей! О, этнограф, философ, историк, вглядись же! Изучи всенародную эту любовь, эту веру, надежду. Не находишь ли ты, что все это взросло из глубин, что сказались в явлении этом не только (и даже не столько) достиженья 20-го бурного века, сколько древние силы могучей земли, архитипы духа нашего стойкого? Может быть, ныне Возрожденья свидетелем можешь ты стать, Возрожденья в этих скромных, обыденных формах (о, салями, салями) культа Фаллоса светлорожденного, культа языческой радости, праздника жизненных сил, христианством жидовским сожженного! И наконец-то окончательно мы избавляемся от угнетенья, от тиранства несносного... О, сервелат! Дай нам силы в борьбе, укрепи наши души! О, распни его к черту, распни его снова!.. Светлее все светлее и все светлее. И вовсе не надо, чтобы каждому был ты доступен, - профанация это! Лишь избранники, чистые духом, прошедшие искус, в тайных капищах в благоговейном молчаньи причащаются плоти твоей... Но профанам, но черни наивной позволено тоже поучаствовать в таинствах - через подобья, через ангелов светлых твоих, братьев меньших... Лишь я, только я, да и то не совсем, только я не хочу тебя. Я не хочу тебя!! Я запрещаю хотеть себе, Я креплюсь, я клянусь: ты мне вовсе не нужен! Я ложусь на матрац. Забываю про ужин. Свет тушу и в окно устремляю глаза. Летней ясною синью сквозят небеса. Крона тополя темная густо лепечет. Я лежу в темноте, не рыдаю, не плачу. Я лежу в темноте, защититься мне нечем. Я мечтаю дать сдачи, но выйдет иначе. Только тополь лепечет. Да слышно далече пенье птицы. Не может быть речи ни о чем. Ничего не случится... И опять: сервелат, сервелат, я еще не хочу умирать, у меня еще есть адреса, голоса, у меня еще есть полчаса... Небеса, небеса. Колбаса. 1986 * * * Такие дела Миша (Reply to this) (Parent) (Thread) |
|  a_karloff
2005-02-24 08:08 (link) |
| У как круто. (Reply to this) (Parent) |
| ded_maxim
2005-02-24 08:37 (link) |
| Кибиров гений, конечно же. А колбасу придумали нерусские. (Reply to this) (Parent) (Thread) |
| tiphareth
2005-02-24 08:41 (link) |
| А виноваты во всем жидохристиане! Которые не дают нашему прекрасному народу поклоняться Божественному Фаллосу! как учили предки Такие дела Миша (Reply to this) (Parent) |
|  oko
2005-02-24 07:58 (link) |
| а вы какого года? |
|  _dobrov_
2005-02-24 08:02 (link) |
| Пьеса замечательная. Колбаса - тайный агент и провокатор! |
| (Reply from suspended user) |
|  spacelab
2005-02-24 12:26 (link) |
| в мгу профсоюзы давали талончики на питание, за половину стоимости, плюс при некоторой сноровке можно было этих талончиков натырить. в итоге так и выходило реально я на свою стипендию в 87-ом питался и еще и к родителям два раза в год на самолете летал (Reply to this) (Parent) |
|  ardento
2005-02-24 09:00 (link) |
| Неужели и в Глазго нет колбасы?! |
|  про мясо, молоко и арифметику sdanilov
2005-02-24 09:41 (link) |
| Сейчас наши соотечественники, как известно, едят вдвое меньше молочных продуктов (на душу населения), чем при советской власти, и втрое меньше мяса (Reply to this) (Thread) |
| spacelab
2005-02-24 11:20 (link) |
| Потребление основных продуктов питания в США и России (в среднем на душу населения, кг) (Reply to this) (Parent) (Thread) |
| sdanilov
2005-02-24 11:46 (link) |
| ага а Вы знаете, по какой методике Госкомстат СССР считал? по мясу - брал общий вес заготовленных туш более или менее крупных рогатых скотов, свиней, овец и козлов вместе с костями и субпродуктами всех известных категорий, умножал на жировой коэффициент 1,4, приплюсовывал к этой цифре мясо верблюдов и прочих нутрий вместе с кроликами, оленями и прочей живностью, делил на число едоков, а потом сравнивал с душевым потреблением красного мяса без костей в США при этом советская цифра существенно уступала американской в советском показателе по молоку фигурировала общая цифра надоев, деленная на количество едоков, в том числе молоко, использовавшееся в сугубо технических целях и для выкорма молодняка в американском - только молоко, используемое в пищевых целях с 1992 года Госкомстат России перешел на международную методику соответственно при сравнении советские показатели нужно уменьшать на 25-30% для приведения к общему знаменателю (Reply to this) (Parent) (Thread) |
| да идите вы нахуй spacelab
2005-02-24 12:03 (link) |
| вы просто мудак (Reply to this) (Parent) (Thread) |
| на хуй идете вы - это более привычная для вас среда обит sdanilov
2005-02-24 12:11 (link) |
| Если я назову вас эмбрионом, вы не поймете даже сути нанесенного вам оскорбления. © не мой (Reply to this) (Parent) (Thread) |
| дядя, въеби гавна и успокойся spacelab
2005-02-24 12:19 (link) |
| "прочих нутрий" блять (Reply to this) (Parent) |
|  Re: да идите вы нахуй bioadapter
2005-02-24 15:04 (link) |
| Ага, за внятными объяснениями сразу матюги, ясное дело. Цифирки не нравятся? Святой СССР осквернили? Шлём нахуй. (Reply to this) (Parent) (Thread) |
| шлите апельсины, или чего там у вас наколото, бочками, п spacelab
2005-02-24 20:09 (link) |
| внятные объяснения? ахахахааа! вы, гуманитарии, евреи и прочий юридический сброд, удивительно наглы и невежественны. почему вы сохранились, несмотря на гитлера и сталина, вот в чем вопрос столетия? (Reply to this) (Parent) |
|  krylov
2005-02-24 16:24 (link) |
| Да? А каким хитрым способом завышалось количество яиц (см. ту же таблицу)? Считали бой, яйца без шкуры, приплюсовывали яйца нутрий и проч.? (Reply to this) (Parent) (Thread) |
| (Reply from suspended user) |
| sdanilov
2005-02-24 23:13 (link) |
| про большие и маленькие советские статистические хитрости, в том числе о включении в подсчеты мяса верблюдов, сайгаков и прочих лошадей, а также разводимых промышленным способом пушных зверей, подробно рассказывал академик ВАСХНИЛ В. А. Тихонов в категории потребления рыбы в СССР считали общий вес непотрошеных тушек в США - только филе в СССР яйца считали на птицефабриках до транспортировки в Штатах - дошедшие до конечного пищевого потребителя с исключением употребленных в иных целях, в том числе для изготовления чрезвычайно популярных в СССР натуральных яичных шампуней душевая статистика такая: если и были разрывы, то не столь существенные, как в таблице (Reply to this) (Parent) (Thread) |
| о, тихонов, великий ученый времен перестройки! spacelab
2005-02-25 02:06 (link) |
| В эпопее с перестройкой и реформами многие наши вузовские и академические ученые, выступая якобы за прогресс против советской отсталости и разрушая государство, выказали себя позорно не только с нравственной стороны, но и как научные невежды. (Reply to this) (Parent) (Thread) |
| (Reply from suspended user) |
|  zu_yazan
2005-02-24 11:38 (link) |
| За 30 копеек был самый дешевый комплексный обед. На нем особо не разжиреешь. А вот обед за 60 копеек был уже что-то. Девяностокопеечный обед выдерживал только один мой товарищ, настоящий лось. |
| spacelab
2005-02-24 12:04 (link) |
| вот отрезвляющий взгляд http://www.opec.ru/comment_doc.asp?d (Reply to this) (Thread) |
| tiphareth
2005-02-25 10:13 (link) |
| Очень интересно, да - спасибо (Reply to this) (Parent) |
| (Reply from suspended user) |
|  Re: 4.Производство молока - СССР -103 млн.тонн baliasov
2005-02-28 07:16 (link) |
| Представляю себе чтобы было, если б в союзе в магазин завезли прокисшее молоко. "Партбилет на стол", да. А Вы батенька все-таки интеллектульно нечистиплотный моральный урод. И этого оскорбления Вы стопудов не поймете :) (Reply to this) (Parent) (Thread) |
| (Reply from suspended user) |
|  Re: 4.Производство молока - СССР -103 млн.тонн object
2005-02-28 22:56 (link) |
| В союзе проблему с продуктами решали проще. Вообще не завозили. Дабы испорченные не попались. Зато при партбилете. (Reply to this) (Parent) |
| food flame (Anonymous) 2005-02-24 14:34 (link) |
| пищевое пламя зажженное у яцутки http://www.livejournal.com/users/yatsutk и http://www.livejournal.com/users/yatsutk не затухает! http://www.livejournal.com/users/tyrik/3 |
|  Столовая ГЗ МГУ openxs
2005-02-27 07:41 (link) |
| [quote] Самое вкусное, что я ел в жизни - была пища в столовой ГЗ МГУ. Особенно запомнились тарелки с картофельным пюре за 5 копеек, в которые добрые тетеньки наливали доверху соуса из гуляша (а соус из гуляша гораздо вкуснее самого гуляша). И хлеб бесплатный, горбушка. [/quote] Мне тоже нравилась еда в столовых МГУ в 1987-1989 годах (особенно - пельмени в столовой ФДС, с бесплатной горчицей), на физтехе, во всяких московских забегаловках вроде "Сосисочной", а также бородинский хлеб, сметана, колбаса по 2.20, и студентки... Однако сейчас жена мне готовит еду намного вкуснее столовской, да и продукты продаются весьма вкусные и невиданные ранее, вроде сыра Dor Blue или маринованных каперсов... Я уже не говорю про всякие там суши. И пиво теперь - намного лучше, хотя оно и идеологически вредное. И что из этого следует? А мама моя вообще и тогда могла, и сейчас может, приготовить блюда просто замечательные! Причем тут гастрономические претензии к Советской власти? От человека все зависит, а не от общесвенного строя и надоев на душу населения. |
|  areksi
2005-03-01 00:51 (link) |
| Миша, насчет 5 копеек Вы загнули. Обед (правда я более привычен был к 10 столовой, или 8-й) все-таки был от 60 коп до рубля с копейками. Салат Столичный 29, двойное еспрессо - 26 коп. Шопский салатик тоже ничего себе был. Теоретически можно было бы прожить на 60 руб в мес., но практически то же самое что в США на 100 долларов... (Reply to this) (Thread) |
|  svensk_vanja
2005-03-01 01:21 (link) |
| Ага, комплексным за 60 не наешься Стипендии на еду не хватало Восьмёрка - это где, не помню. За Манежем, что ли? (Reply to this) (Parent) |
| tiphareth
2005-03-01 06:07 (link) |
| Вы невнимательно читаете. Я писал о порции картофельного пюре, которая стоила 5 копеек и была ничем не хуже гуляша (ибо поливалась подливкой) Привет (Reply to this) (Parent) |
|  rovesnik
2005-04-14 13:39 (link) |
| Люди потребляют образы. В частности, образ Михаила Вербицкого, следящего за образом Михаила Вербицкого с усами и с бородой. |
[ Home | Update Journal | Login/Logout | Browse Options | Site Map ]