[ Gorazdo's Livejournal
| info
|
Add this user | Архивы Gorazdo |
Оглавление |
memories ] 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
Записи 20-30 (Memories) | 0-19 | 20-30 | |
cook: Tablier writes in ru_kitchen | 20:45, August 12th 2002 |
cook [ ru_kitchen ] |
Из глубин подсознания...
Но на старой даче - никакого гриля нету. И микроволновки - тоже. Одна примитивная электроплитка, даже без духовки. И сковородка. В задумчивости нарезаю весь этот сырный сушняк ломтями и раскладываю его на разогретую (всухую) сковородку. Сыр начинает плавиться и тут же липнуть к дну посуды. Рассеянно наблюдая за развитием этого несложного физико-химического процесса, отхлебываю пива из стакана, который - по случайности - сжимаю в левой руке. Следующим движением - фактически непроизвольным и сознанием почти не контролируемым - выливаю оставшиеся полстакана пива на ту же сковородку... Пиво, разумеется, бурно вскипает. Сыр моментально растворяется. Разносится дивный и весьма многообещающий аромат. Мне становится уже интересно. Хватаю ложку, начинаю варево помешивать, следя, как оно, пузырясь, постепенно густеет, по мере выкипания пива... В паузах между помешиванием быстро нарезаю белого хлеба ломтиками в пол-ладони, слегка подсушиваю на соседней сковородке (почти без масла) и раскладываю на большом плоском блюде... Тем временем сырно-пивная масса начинает густеть уже ощутимо. Принюхиваюсь и, ориентируясь исключительно на советы, подаваемые внутренним голосом, добавляю: столовую ложку кисло-сладкой, так называемой "мюнхенской" горчицы, несколько щепоток молотого жгучего чили, мелкопорезанный зубчик (точнее, зубец - потому что большой) чеснока, секундную струйку соевого соуса. Перемешиваю еще некоторое время, пока смесь не окажется совершенно равномерной. Потом снимаю сковородку с огня, даю содержимому чуть подостыть, чтобы еще загустело, и ложкой раскладываю - этак жирно, не экономя - по поверхности гренок. Дожидаюсь, пока застынет окончательно. Выношу к столу, в качестве внезапно образовавшейся закуски к дальнейшему пиву, которого, слава Богу, еще имеется некоторое количество в холодильнике. Следующие полчаса выслушиваю восторженные отзывы о себе и своем несравненном импровизационном даре. Послесловие: Еще до того, как последняя из гренок была доедена, вдруг отчетливо понял, что заново изобрел известную в веках традиционную британскую закуску, фигурирующую в меню тамошних пабов под замысловатым и труднопереводимым названием Welsh Rarebit. Сегодня не поленился, полез посмотреть в Сети. Точно - оно! То ли я когда-то где-то что-то про эту диковину читал, и теперь она откуда-то из глубин подсознания вылезла, то ли я в прошлой жизни был лондонским биндюжником... Кстати, теперь, задним числом, понимаю: пиво, вероятно, лучше лить не светлое, а темное - оно гораздо более пахучее, а тут это важно (напомню, по моим наблюдениям - нужно примерно полстакана на полкило сыра, любого, в какой угодно смеси, в произвольной пропорции, хотя в классических рецептах значится почему-то исключительно чеддер); горчицу правильнее использовать не сладкую, а наоборот, острую; хлеб, видимо, уместнее тут не белый, а серый. В общем, надо будет еще разок-другой похимичить на досуге... |
LiLiTH writes in ru_kitchen | 16:46, August 26th 2002 |
lilith_ [ ru_kitchen ] |
щука типа в кляре
через полчаса их в муку и потом в яйцо, взбитое и перемешанное с тертым сыром, и на скородку с горячим маслом. вкус необыкновенный. |
Jeremy Hillary Boob: jhb writes in ru_translate | 16:30, May 14th 2002 |
jeremyboob [ ru_translate ] |
|
gnahum | 10:56, June 3rd 2002 |
russkiy |
Фортепианофобия
. (Оригинал сообщения) |
Сержант | 18:15, May 28th 2002 |
sgt |
эргономика должна быть эргономной
Поставьте себе нашу кнопку! Код: <form action="/admin/console/" method="POST"> Вместо your_username подставьте сами понимаете что.Вместе победим. |
tema | 02:58, June 21st 2002 |
tema |
Following Alexei_
Software marketing speak. industrial-strength - something that doesn't break in a week of intensive usage by an ordinary person. robust - something that is not as jerky-moving as usual intuitive interface - we've hired some cheap offshore designers to disguise our standard set of templates by moving interface elements around and they've managed to keep an "OK" button in place. In fact there's no such thing as "intuition" cutting-edge - undefinable, incomparable no-nonsense - has one button feature-packed - has more that one button discover - find out integrated - won't remove fully integrated - won't remove and doesn't accept any third-party plug-ins dynamic company - they just fired the manager you've been talking to last week features dozens of functional enhancements - bugfix dramatically improve - to make it work giving users more control over - to make one more tab in the preferences window no X to hassle with - now you hassle with Y innovative design - same shit as usual, repacked |
Misha Verbitsky | 15:48, September 15th 2002 |
tiphareth |
Миелофон
А ведь фильм "Гостья из Будущего" в 1982-м году был Current music: Porcupine Tree - Voyage 34 (Оригинал сообщения) |
andrey yanpolsky | 01:32, May 30th 2002 |
yanis |
эсхатологическая красная телка
Я ничего не знал о красной телке, пока не набрел на эту страницу (очень полезный ресурс на английском обо всем что связано с иудаизмом и евреями). В конце общего списка из шестисот тринадцати правил еврейской жизни, в пункте нумер 574 упоминается загадочный ритуал очищения и красная телка, истолченный пепел которой нужен для обряда. Красная телка вкратце упомянута в Книге Чисел (19). Красные коровы не рождались с 0070-го года Новой Эры (от разрушения Второго Храма) до 1997 года, когда первое рыжее животное, отвечающее очень жестким критериям, родилось, разумеется в Израиле. Делегация раввинов, освидетельствовала телку и все стали ждать. Настоящая красная корова, должна сохранить определенные свойства к своему трехлетию, и только тогда ее можно принести в жертву, истолочь, изготовить из пепла специальную очистительную пасту и так далее. Время "совершеннолетия" должно было прийтись на 2000-й год, на который и так предсказывался Конец Света всеми уважающими себя лидерами тоталитарных сект и астрологами. Кстати, рождение Красной Коровы по версиям как многих раввинов, так и некоторых евангелистов может предварять пришествие мессии - отсюда и ожидание Конца Света. Через два года на хвосте несчастной кандидатки пророс белый волос и ее дисквалифицировали. Однако, 8 апреля этого года в Израиле родилась еще одна рыжая тварь. Если она дорастет до трех лет, сохранив свою красно-коровью безупречность, то наступит пиздец. Еще один важный факт состоит в том, что религиозным евреям нельзя подниматься на Храмовую Гору в Иерусалиме (это как раз там, где случайно находится большая мечеть Аль-Акса, в честь которой названа бригада ебанутых палестинских камикадзе), если они нечисты. Но они могут очиститься волшебной пастой из пепла красной коровы. Сценарий таков: сотни или тысячи серьезных верующих евреев и сочувствующих им, например, израильских солдат, намазавшись пастой под одобрительные крики фанатичных баптистов полезут занимать Храмовую Гору, сносить мечеть и строить Третий Храм. Мусульмане этого уже не потерпят и понеслась пизда по кочкам. Вот ... это все очень серьезно |
Танцующий в Пустоте | 15:37, May 13th 2002 |
yasha |
Игра
Предназначение игры: игра служит для трезвой оценки собственной повседневной жизни с возможным улучшением онтологического статуса собственного бытия, развлечения и помощи другим людям. Участники игры: Участником игры может стать любой человек, желающий улучшить свою жизнь. Призы: Призом в игре является улучшение жизни играющего. Дополнительные призы любого вида могут вручаться игроками друг другу, причём овеществлённая стоимость баллов определяется призодарителями самостоятельно. Удачной Игры! |
zhopa | 20:18, July 10th 2002 |
zhopa |
мнется, не желая на троих, а четвертый разминает ноги, сравнивая тапочки на них. август робок, яблочен и душен, третий - лишний, он отводит взгляд, а четвертый плещется под душем и в хозяйский целится халат. на диване - первый. он простужен и пыхтит, завинчиваясь в плед, номер два придумывает ужин, трет виски и хочет в туалет. раз два три четыре, рот открой пошире. аспирин и тосты с мармеладом, номер раз капризно гузит рот, август подоконник тощим задом потирает, видя табльдот. светский треп. последние премьеры, кто кого, куда и сколько раз, август прячет мордочку в портьеру, выставив однако пегий глаз. три четыре два один. суки нет. а был ли сын? номер два - романтик и посланец - в смысле, что был послан и не раз, для гостей изображает танец нью сиртаки, сдерживая газ. а четвертый - он незлой и чуткий, просит перекур, включил музон, и нашарив сигареты в куртке деликатно лезет на балкон. теплый вечер. подсыхают лужи пролитого чая на столе, музыкальной паузой контужен первый ищет истину. в вине. раз и три, раз и три на трубе сидят одни. скоро осень, - откашлялся август, я ведь знаю, что я тебе нравлюсь. скоро осень, - откликнулся первый, твоя челка мне давит на нервы. скоро осень, - разнюнился третий, я хочу, чтоб у нас были дети. первый, палец засунув в солонку, пробурчал - ненавижу пеленки, и, косясь на балкон и сортир, шмыгнул носом, вдохнул, проглотил. два, качая головой, ублажал свой геморрой. эх раз, еще раз, напрягая зло каркас, он по капле из себя выдавил всего раба. матюхнулся, коль один, ковыряя вазелин. вымыл руки, спрыснул воздух, смыл раба, потрогал зад, встал в воинственную позу, ухмыляясь невпопад. третий - фиг с ним, а четвертый пусть останется без торта. раз два три. четыре - блядь. вышел зайчик погулять. курит, пьет, пускает кольца, был активным. комсомольцем. пел и может на кларнете, замечателен в дуэте, знает инглиш, дойч и спэниш, мягко спать, да жестко стелет. был везде, где нас не ждут, мыл в биде и пил камю. съели торт, сошлись во взглядах. разошлись кому с кем надо. разбавляя тьму закатом ветер-форточник слегка пальцем водит по заплате присмиревшего окна. баю баю, тихо тишь, света нет, я ты не спишь, вьется прядка у виска, он - еврей, а ты куда? и второй картавит лоб, выговаривая - сноб! воздвигая баррикаду из подушки и кота. первый плавает в поту проклиная духоту. три четыре - запевай, вместо песни хриплый лай. - скоро осень,- аукнулся август. - детям в школу - четвертый развил. - я уверен, что скоро прославлюсь. - если путчем, то путч уже был. баю баюшки баю не ложися на краю. между первым и вторым промежуток - кот максим. между третьим и четвертым - сыр, вино, остатки торта. неродившиеся дети копошатся взаперти и щекотят изнутри. |
Записи 20-30 (Memories) | 0-19 | 20-30 | |
[ Gorazdo's Livejournal
| info
|
Add this user | Архивы Gorazdo |
Оглавление |
memories ] 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |